За свою врачебную практику Моро сделал немало важных открытий, в частности, оказал влияние на развитие диагностики ДЦП. Согласно методу Эрнста, если возле головы ребёнка издать громкий звук, он должен раскинуть руки, а после сжать их. Отсутствие данного рефлекса, согласно его гипотезе, говорит о повреждениях нервной системы.
Но на этом вклад Моро в развитие педиатрии не заканчивается. Именно он открыл пользу лактобактерий для человеческого организма, предложил стерилизовать детские бутылочки и придумал смесь для искусственного вскармливания. Как вы прекрасно знаете, всё это широко используется и по сей день.
А в 1908 году Эрнст сделал самое значимое открытие. В то время из 100 детей около 25 не доживали даже до 1 года, и главной причиной высокой детской смертности была обычная диарея. Моро придумал простое решение, благодаря которому данный показатель снизился почти на 50%, — морковный суп.
Его рецепт крайне прост: 0,5 кг моркови следует растолочь в пюре, залить 1 л воды, подсолить и уваривать в течение часа. Это незамысловатое блюдо вылечит диарею у ребёнка лучше всяких таблеток.
Интересно, что объяснить чудодейственную силу морковного супа смогли лишь в начале 21-го века. Исследования показали, что содержащиеся в нём олигосахариды не дают бактериям прикрепляться к слизистой оболочке кишечника.
Морковь — настоящий кладезь полезных компонентов. Этот корнеплод богат магнием, каротином, антиоксидантами, клетчаткой, фосфором, кальцием, а также широким спектром витаминов и минералов.
Помимо лечения диареи, морковь обладает следующими полезными свойствами для организма:
- предотвращает развитие рака лёгких и толстой кишки;
- уничтожает клетки лейкемии и препятствует их прогрессированию;
- регулирует уровень сахара в крови;
- предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
- укрепляет иммунитет.
Увы, несмотря на свои фундаментальные открытия, Эрнст Моро не получил ни одной премии, однако он добился гораздо большего — спасения тысяч детский жизней. Этого вполне достаточно, чтобы помнить и быть благодарными этому прекрасному человеку!
Данная информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Некоторые продукты и компоненты, представленные в данной статье, могут вызвать аллергическую реакцию и нанести вред здоровью. Перед использованием проконсультируйтесь с сертифицированным специалистом. Редакция не несет никакой ответственности за вред или другие последствия, которые могут быть вызваны в результате использования методов, продуктов или компонентов, описанных в данной статье.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
